释迦果价格多少钱？
释迦果根据产地和季节的不同价格也不同，但一般在20～40元之间，目前淘宝上的价格在138～158元/5斤，其实也在20～40元的价格内。在台湾每年都要举行释迦节，选出的冠军释迦售价折算人民币上万元一颗，目前台湾释迦运至内陆价格约比广东、海南等地产释迦价格贵出一倍左右。
番荔枝的营养价值
1、释迦果富含维生素C，维C具有保护牙齿健康，预防动脉硬化，清除自由基防癌，保护细胞、解毒，保护肝脏，提高免疫力、应急能力。
2、释迦果富含铁，适宜于缺铁性贫血患者。孕妇、儿童及哺乳期的妇女要注意补铁。因此可以适当的食用释迦果。
3、释迦果富含丰富的钙，而钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高，调节酶的活性，参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放，调节激素的分泌，调节心律、降低心血管的通透性，控制炎症和水肿，维持酸碱平衡等。
4、释迦果富含碳水化合物，碳水化合物是构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能。
释迦果怎么吃最好？
1、释迦果一定要熟软才能吃，买回家后，若仍生硬，可用报纸包裹，喷些水，放上一二天，待变软后即可用刀剖开去皮食用，鲜美香甜，口味非常独特。
2、释迦果也可切块做成各种冰饮，果皮不可食，若果皮发黑，不用担心，口味更佳。
3、释迦果也可以像吃西瓜一样，纵向剖开后切片食用。
4、可以将新鲜的释迦果生食，包括可以用来榨果汁，或者是将它做成果露饮用。如果打算这么吃的话，必须等到果实软化完全后，最后就是把买回的释迦果果多方上几天，等到轻捏表皮感到很软的时候，就可以吃了。
释迦果的食用方法
1、释迦果炒饭：释迦果50克去壳和籽，切成小块，香肠半根，虾仁5粒，笋角20克，太白粉1匙，胡椒粉、青葱花、虾皮、鸡粉各少许，米饭半碗。释迦粘面粉过油，和料炒匀即成，具有养颜美容、增加免疫力的功效。
2、释迦莲雾色拉：释迦和莲雾各250克拌匀即成，经常食用具有减肥美容的功效。
3、释迦柑橘冰沙：释迦100克去壳和籽，切成小块。柑橘1个剥皮、去籽，一起拌匀，加入炼乳、蜂蜜、清酒各适量即成。具有开胃健脾、润肠通便的功效，尤适糖尿病患者食用。
4、释迦果苹果汁：释迦2个去壳和籽，切成小块。苹果1个洗净，去核，切小块，一起放入果汁机，加入蜂蜜20克，搅拌均匀即成。具有养颜美容的功效。
5、释迦果蜜汁：释迦1个去壳和籽，切成小块。柳橙半个洗净，对切，与释迦同入果汁机榨汁。柠檬半个个洗净，切开榨汁。将释迦柳橙汁和柠檬汁混合在一起，加入鲜奶90毫升、蛋黄1个、蜂蜜10克、冰块100克倒入搅拌杯中，搅拌均匀即成。具有养颜美容，增强免疫力的功效。
番荔枝的品种大全
1、普通番荔枝：普通番荔枝为半落叶性小乔木或灌木，高3～5米。枝条细软下垂。叶互生，椭圆状披针形。花单生或2～4朵丛生，下垂。果实为聚合果，心脏圆锥形或球形肉质浆果，由心皮表面形成的瘤状突起明显，未熟时果表面绿色，披白色果粉，成熟果浅黄色。种子黑色至黑褐色，表面光滑，纺锤形或长椭圆形、长卵形。
2、毛叶番荔枝：毛叶番荔枝属于毛茛目番荔枝科植物，热带乔木，原产热带美洲无霜冻的高海拔地区，后被人们广泛引种。果实多汁甜酸可以食用，种子具有杀虫作用。花朵很奇特，不像一般花瓣那样轻薄而是厚厚的肉质。别看它的花不好看，但味道还很芳香。果实很大，可以达到7公斤。
3、圆滑番荔枝：圆滑番荔枝为番荔枝科番荔枝属的植物。分布于美洲、亚洲、台湾岛以及中国大陆的云南、浙江、广西、广东等地，目前已由人工引种栽培。栽培不拘土质，但以排水良好的壤土或砂质壤土为佳，光照需充足。性喜高温高湿，生长适温为22～32℃。适作园最树、行道树，果实可食用、制果汁。
4、山刺番荔枝：山刺番荔枝为番荔枝科番荔枝属下的一个种，常绿性乔木叶，叶互生，倒卵状长椭圆形先端突尖，全缘，叶表光滑。花期4～10月，雌花花瓣厚，微土黄色有异味。果实为聚生浆果卵圆形或扁球形，未熟果绿色，有黄色条纹，成熟果外皮黄绿色，果型呈心脏形，果实基部常弯斜，表面密布刺状突起，果肉橙黄，内含黄褐色种子，熟果味道芬芳。
5、刺果番荔枝：刺果番荔枝为番荔枝科植物，俗称红毛榴连，一种热带水果。虽然别称里有“榴连”二字，但不具臭味，分类上与台湾地区所产的释迦相近。果肉呈乳白色，酸甜多汁，种子黑色，散在果肉纹理中。原产于西印度群岛，现广泛引种于世界各地。中国大陆产区为海南、云南、广西等气温较高地区。
6、牛心番荔枝：牛心番荔枝为番荔枝科乔木，被单毛或星状毛。羽状脉，有叶柄叶背绿色，总花梗有花2～10朵，与叶对生或互生，成熟心皮连合成一整体，不分开。分布在亚洲、美洲、台湾以及中国大陆的云南、广东、福建、广西等地，目前已由人工引种栽培。
