乌梢蛇价格多少钱?
乌梢蛇价格从25元一斤到100元一斤不等,人工饲养的乌梢蛇在市场上的价格通常是越大越贵,因为多作为食用,所以个体越大出的肉量越多,价格也就越贵。药用乌梢蛇材是游蛇科动物乌梢蛇的干燥体,将乌梢蛇剖腹或先剥去蛇皮留头尾、除去内脏、盘成圆盘状干燥而成,价格通常在300元/公斤。
乌梢蛇有没有毒?
乌梢蛇没有毒。乌梢蛇为体形较大的无毒蛇,体全长可达2.5米以上,栖息于海拔1600米以下的中低山地带,常在农田、河沟附近,有时也在村落中发现,行动迅速,反应敏捷,性温顺,通常不咬人,由于栖息地破坏及人类大量捕杀,目前野外生存数量大减,应予保护。
乌梢蛇的功效与作用
【性味】味甘,性平。
【归经】肝经。
【功效】祛风、通络、止痉,用于风湿顽痹、麻木拘挛、中风口眼歪斜、半身不遂、抽搐痉挛、破伤风、麻风疥癣、瘰疬恶疮。
1、乌梢蛇与天南星、干蝎、白僵蚕、羌活等同用,治风痹,手足缓弱,不能伸举者。
2、乌梢蛇有小毒,善入肝经,以熄风定惊止痉,故常用于小儿惊风、破伤风等证。凡小儿惊风,或破伤中风,颈项强直,角弓反张者,可与蜈蚣、白花蛇配伍。
3、乌梢蛇治癫痫抽搐者可与白僵蚕、天南星、全蝎等合用。
4、乌梢蛇治紫白癜风可与防风、天麻、白蒺藜、熟地黄等相配,以祛风养血润燥。
乌梢蛇的养殖技术
1、雌雄鉴别:雄乌梢蛇的头部较大,有一对“半阴茎”而稍微膨大,将乌梢蛇后半部分的腹面向上,找出其肛孔后用大拇指按压肛孔后面几厘米处,从后往前挤压,肛孔有一对“半阴茎”伸出。雌蛇的头部较雄蛇略小,大拇指按压肛孔后面几厘米处,从后向前挤压没有一对“半阴茎”伸出。
2、种蛇选择:为了提高繁殖效率,应选择蛇龄3岁以上,体重大于400克的体质强壮、无伤病、生长发育良好、活泼好动、爬行灵活、蜷缩能力强、动作迅猛有力、繁殖能力强的优良种用蛇,配种的雌、雄蛇比例可按5~8:1。
3、交配产卵:乌梢蛇的繁殖期为每年的5~7月份,蛇发情时按比例将种用雄蛇放人种用雌蛇群中,让其自由交配。雌蛇产卵没有固定位置,一旦发现蛇卵应及时收集孵化,防止蛇卵受到长时间的阳光暴晒和风吹雨打,使蛇卵受温度和湿度不均等因素的影响而降低蛇卵的孵化率。
4、人工孵化:乌梢蛇孵化器底部垫上一层约30厘米厚的干净沙土,然后把蛇的受精卵横卧(不可直竖)排放在容器内的沙土上,在卵上加10厘米左右的沙土,保持28~30℃以上的有效孵化温度相对稳定,并应经常喷水,使沙土保持绝对湿度在15%左右,每隔7~10天翻卵1次,照卵检查其胚胎发育情况,发现未受精卵或死胚卵应及时捡出。
5、食物投喂:乌梢蛇食鱼、蜥蜴、蛙、蚯蚓、泥鳅、黄鳝等,以蛙为主食。一般每二周投饵一次,吃剩的饵料应及时清除,以免腐烂发臭。对捕食能力差或不肯捕食的蛇,必要时进行人工填喂。蛇在冬眠期间停止摄食,在人蛰前或出蛰后的15~20天,基本不进食,产卵后7天内食量最大。刚孵出的蛇7~10天内是靠卵黄自体营养生活,一般不进食,10天后开始少量进食,但对食物比较挑剔。
6、温湿控制:乌梢蛇是变温动物,其体温随环境温度变化而变化,温度过高过低对乌梢蛇的生活不利,适于此蛇生长活动的气温13~30℃,天气炎热时应有遮荫设备,必要时可采取喷水等措施降温,冬季天气寒冷时,应及时对蛇窝培土保暖。空气干燥也会影响蛇的生活,空气相对湿度应保持在50%以上为宜。
7、卫生管理:乌梢蛇园应经常打扫,消除动物尸体及食物残渣,发现行动困难、口腔红肿、身体溃烂或患有其他疾病的蛇,应及时治疗或淘汰。对口腔红肿的蛇,可用雷佛奴耳溶液冲洗口腔,对皮肤破伤的可用龙胆紫涂抹。同时要注意防止蛇的天敌如鹰、刺猬等进入蛇园为害。放养蛇的数量应经常查对,发现缺少要立即查明原因。
8、越冬管理:乌梢蛇冬眠期间除定期检查窝内的温﹑湿度变化情况外,还应定期检查蛇体的健康状况。如发现病蛇或不理想的蛇,应及时隔离治疗,以免相互传染。若见蛇体有咬伤或数量减少时,应彻底检查并找出原因,消灭鼠害和其他天敌,加强安全防范措施,阻止老鼠和天敌的再次入侵。
乌梢蛇的做法大全
1、红烧乌梢蛇
【材料】活蛇一条500克,红辣椒5个,五香配料适量,精盐适量,色拉油适量,鸡精适量,料酒少许。
【做法】①将活蛇宰杀后去皮,切成长约10厘米的段。②炒锅中放入油,加入香料及调料,下入蛇段小火煸炒片刻,倒入肉清汤,改用文火煨制七成烂,取出留原汤。③把红椒切成10厘米左右的段,下锅片刻后,加入煨好的蛇和原汤适当调味,然后勾芡淋上香油,出锅即成。
【功效】祛风、通络、止痉,可治疗风湿顽痹、麻木拘挛、中风口眼斜等病症。
2、清炖乌梢蛇
【材料】乌蛇1条,生姜、葱、绍酒、食盐、味精、清水各适量。
【做法】①将乌蛇宰杀去皮、头、尾和内脏,洗净,切成3厘米的节,备用。②取砂锅一个,将乌蛇肉放入锅内,加入适量清水,下生姜、葱、绍酒、置武火上烧沸,再改用文火炖至熟透,加食盐、味精即成。
【功效】祛风湿、通经络,适用于关节、肌肉疼痛,风湿性关节炎等病症。
3、红花乌梢蛇酒
【材料】红花15克,乌梢蛇1条,白酒1000克。
【做法】乌梢蛇活杀,去内脏,置瓶中,加红花、白酒,密封2月。分次食用,每日2次,每次15~20克。
【功效】祛风寒、活血止痛,主治风寒湿型腰肌劳损,红花活血化瘀,乌梢蛇祛风湿、强筋骨。
4、乌梢蛇炖鸡
【材料】乌梢蛇1条,鸡1只,料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,鸡精3克,鸡油30克,胡椒粉3克。
【做法】乌梢蛇宰杀后,去头、尾、皮及肠杂,洗净,切3厘米长的段。姜切片,葱切段。鸡宰杀后,去毛、内肚及爪。将乌梢蛇肉、鸡、姜、葱、料酒同放炖锅内,加水3500毫升,置武火烧沸,再用文火炖煮35分钟,加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉即成。
【功效】祛风湿、养阴退热,适用于风湿疼痛、骨蒸赢瘦、消渴、脾虚、骨泄、崩中、带下等症。
5、乌梢蛇炖排骨
【材料】乌梢蛇1条,猪排骨500克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,鸡精3克,鸡油30克,胡椒粉3克。
【做法】将乌梢蛇宰杀后,去皮、头、尾及肠杂,洗净。猪排骨洗净,剁成4厘米长的段。姜拍松,葱切段。乌梢蛇肉、排骨、姜、葱、料酒同放锅内,加水200毫升,置武火烧沸,再用文火炖煮35分钟,加入盐、鸡精、鸡泊、胡椒粉即成。
【功效】祛风湿、补气血,适用于风湿肿痛、热病伤津、消渴、服瘦、便秘等症。