柑橘的产地分布
中国柑橘分布在北纬16°~37°之间，海拔最高达2600米（四川巴塘），其中主产柑橘的有浙江、福建、湖南、四川、广西、湖北、广东、江西、重庆和台湾等10个省（市、区），其次是上海、贵州、云南、江苏等省（市），陕西、河南、海南、安徽和甘肃等省也有种植。全国种植柑橘的县（市、区）有985个。世界柑橘主要分布在北纬35°以南的区域，性喜温暖湿润，有大水体增温的地域可向北推进到北纬45°，世界有135个国家生产柑橘，年产量10282.2万吨，面积10730万亩，均居百果之首。
柑橘类水果有哪些？
柑橘类水果有柑桔、橙桔、蜜桔、金桔、柳丁、香吉士、橘子、庐柑、柠檬、葡萄柚、文旦等。
柑橘的种植技术
1、种植良种无病壮苗：选择良种，种植健壮苗木是柑橘高效栽培的基础。因此，必须高度重视苗木的繁殖和管理，以“高起点、高科技、高质量、高标准”的四高要求来指导和规范苗木的繁育，采用先进的无病毒苗木繁殖技术，栽培无病毒良种壮苗，为柑橘的高效栽培奠定良好的基础。
2、建园栽植：建园是为柑橘生产提供适宜的光、热、水、气、肥等生长条件，为柑橘的高产优质提供良好的环境条件和交通条件，以降低生产成本，提高生产效率。修筑必要的道路、小区划分、排灌、蓄水、营造防风林、肥源以及附属设施。防风林选择速生树种，并与柑橘没有共生性病虫害。
3、栽植：柑橘的种植密度，因不同国家，不同时期，不同柑橘种类，柑橘黄化树如何进行防治品种而各不相同。我国和日本等国，种植密度较大，且目前与20世纪七八十年代相比密度又在变小，密度趋向合理密度。在栽植方式上有长方形、正方形、三角形、宽窄行和等高种植等。就种植方法而言，柑橘全年都可种植，但主要是秋植、春植、夏季也可种植。
4、土、水、肥管理：土壤管理，是柑橘果树生长发育的基础。创造适宜树体生长结果的肥、水、气、热等土壤条件，是土壤管理要达到的目的，而要达到这一目的就应采取深翻施用有机肥、绿肥、间作、覆盖培土、中耕和保持水土等措施，使土壤保持良好的肥力和最佳的结构状态。
5、整形修剪：柑橘的整形修剪是为了使植株形成和维持合理的树体结构，充分利用光能和空间，达到早结果、早丰产、稳产、优质和高效的目的，而直接对树体进行剪枝或其他类似作业的活动。说到底，整形是修整树形，使之形成理想的树体结构，修剪是对树体直接进行的枝梢处理技术，如疏剪、短截、回缩、摘心、抹芽放梢、曲枝、环割和断根等。整形和修剪相互依存，相互补充。
6、适时采摘：柑橘果面基本转黄（自然脱青≮50%）、果实较坚实时开始采收。严禁恶性早采，避免过熟采摘。久雨或大雨之后，最好间隔3~5天开采，最少间隔1天开采。严禁住雨即采，杜绝冒雨采摘。在大风天气、雾未散开、露水未干或叶果之上有雪、霜、淞时，均不可采摘。
7、脱青催熟：不及七成熟的果实，不得进行催熟处理。可在防腐处理时使用乙烯利浸果，尔后在果品贮藏库中脱青，亦可在脱青库中使用乙烯气体催熟。严禁使用化学染色剂处理果实。
柑橘的病害防治
1、炭疽病：炭疽病是柑橘的常见病害，它主要危害叶片、枝梢、花、果实。也是贮运期导致果实腐烂的原因之一。
【症状识别】叶上病斑常发生于边缘和尖端，圆形或不规则形，黄褐色，极易落叶。枝条染病后自上而下枯死，叶片脱落，或萎干暂留枝上。果实染病，可分为两种类型。干斑型在比较干燥的条件下发生，病斑黄褐色，凹陷、革质，瓤囊一般不受害。果腐型多在贮运期发生，多半从蒂部或近蒂部开始，病斑褐色，逐渐扩展，终致全果腐烂。
【发病规律】病菌以菌丝体在病部越冬。在高温多雨的季节危害特别严重。一般春梢发病少，夏秋梢发病较多。新生的有嫩枝、嫩叶、有伤口的枝条、果实都容易感病。
【防治措施】①加强肥水管理，增强树势。②结合冬季清园，剪除病叶、病枝集中烧毁，喷一次波美1-2度石硫合剂。③重病区，在新梢抽出后，喷70%甲基托布津1000倍液或喷1:1:150的波尔多液2-3次，或75%百菌清800-1000倍液或克菌利果800-1000倍液。
2、疮痂病：疮痂病是柑橘主要病害之一。危害嫩叶、嫩枝、花萼、花瓣和幼果等。危害严重时，引起落叶、落果，被害果实品质变劣。
【危害症状】受害叶片开始出现水渍状小斑点，后变成蜡黄色。随着叶片生长，病斑扩大。新梢叶片受害隆起，严重时早期脱落，或在叶片全部展开后，一面发生近圆锥状的疮痂，另一面凹陷。病斑较多时，叶片扭曲畸形。果实受害后尝长出许多瘤状突起。
【发病规律】病菌以菌丝在病梢等被害部越冬，春梢和晚秋梢抽发期，如遇阴雨连绵，此病则流行。夏梢期，一般病害较轻，果实则常在5月下旬至6月上中旬发病较多。
【防治方法】①药剂防治：在春芽萌动，芽长不超过一粒米长时和花谢三分之二时分别用代森锌800倍液或50%克菌利果800倍液或75%百菌清800—1000倍液。②结合修剪，剪除病叶集中烧毁。③新建果园时，注意选用无病苗木。
3、树脂病：树脂病又名流胶病。主要危害枝、干和叶片，导致枝条枯死，树势衰弱，严重时可使植物死亡。
【危害症状】树干和大枝受害，病部皮层坏死，并侵害木质部，呈灰褐色，病、健交界处有一条黄褐色或黑褐色菌带，同时流胶并有臭味。
【发病规律】病菌在病部越冬，可随风雨、昆虫和马粪传播，春、秋季适于发病，夏、冬发展缓慢。病菌寄生性不强，在生长衰弱，有伤口、冻害时才能侵害。
【防治方法】①加强栽培管理，增强树势，提高植株抗病力。有冻害地区，冬季培土，树干刷后防冻。②剪除病枯枝并集中烧毁。③刮除病部，伤口用75%酒精或%硫酸铜消毒后，涂接蜡保护。④根据本病的侵染特点及发病规律，在病部及其周围健部组织上先纵划数刀，然后涂抹药剂，时期分上半年4-5月，下半年8-9月，每隔7天一次。使用药剂为50%多菌灵100-200倍液，70%代森锰锌100倍液、80%代森锌20倍液。
柑橘的虫害防治
1、红蜘蛛
【危害症状】红蜘蛛主要为害柑桔叶片、枝梢和果实。被害叶、果严重时变灰白色，失去光泽，直至枯黄而脱落。4-6月和9-11月为发生高峰期。
【防治技术】①加强检查，每叶平均有虫5-6头应进行防治。②做好冬季清园，并在冬季翌年萌芽前选喷机油乳剂100倍液或波美0.8-1.0度石硫合剂。③虫口达到防治指标时可用杀螨剂进行防治或挑治，少用广谱性家药，以保护天敌。
2、柑橘潜叶蛾
【危害症状】潜叶蛾俗称“鬼画符”。该虫以幼虫潜入嫩叶、嫩枝和果实等表皮下取食，形成白色弯曲虫道，使叶片卷曲硬脆脱落，造成新梢生长差，影响树势和结果。夏梢芽萌发后的5月下旬开始为害，7-8月为害最盛。
【防治技术】①结合冬季清园，剪除受害枝梢，并予烧毁。②摘除零星过早或过晚抽发的新梢，加强肥水管理，促使新梢抽发整齐。③新梢萌发达50%，或多数牙长2-3厘米，或嫩叶受害率达5%，开始喷药，每隔5-7天1次，连喷2-3次。
3、柑橘锈壁虱
【危害症状】柑橘锈壁虱主要以幼、若螨群集在柑桔的枝、叶、果上为害被害果皮或叶片背面变成黑褐色。
【防治技术】①勤细检查，每园抽查5-10株，每株用扩大镜检查10-20片叶子或果实，平均每叶、果有虫2-3只或个别叶、果呈现灰状物时，应立即进行防治。②冬季至早春喷波美0.8-1.0度石硫合剂，消灭越冬虫体。盛发期喷波美0.2-0.3度石硫合剂。③达到防治指标进行防治或挑治，以杀螨药剂为主，喷药做到细致均匀。
4、蚧壳虫
【危害症状】蚧壳虫为害柑桔的枝梢、叶片和果实。成虫和若虫刺吸组织的液汁，被害组织不能充分发育，树势衰弱，引起落叶落果，影响果实品质，并能诱发煤烟病。南丰桔区主要有吹绵蚧、黑点蚧、糠片蚧等。
【防治技术】①加强检查，切实掌握在若虫盛孵期和第一令若虫期喷药防治。一般在5月中旬至6月上中旬喷药2次和8-9月喷药1-2次加以防治。②做好冬季清园工作，剪除病虫枝、枯枝，并彻底烧毁。冬季喷8-10倍的松碱合剂或100倍液机油乳剂加3000倍液有机磷农药。
