桔梗的产地分布
桔梗产东北、华北、华东、华中各省以及广东、广西（北部）、贵州、云南东南部（蒙自、砚山、文山）、四川（平武、凉山以东）、陕西等地。朝鲜、日本、俄罗斯的远东和东西伯利亚地区的南部也有出产。
桔梗喜凉爽气候，耐寒、喜阳光，宜栽培在海拔1100米以下的丘陵地带，半服半阳的砂质壤土中，以富含磷钾肥的中性夹沙土生长较好，种子寿命为1年，在低温下贮藏，能延长种子寿命。0～4℃干贮种子18个月，其发芽率比常温贮藏提高3.5～4倍。种子发芽率70%，在温度18～25℃，有足够温度，播种后15d出苗。
桔梗的功效与作用
【性味】苦、辛，平。
【归经】肺经。
【功效】宣肺，祛痰，利咽，排脓，理气，活血，消食，安神。
【作用】常用于咳嗽痰多、胸闷不畅、咽痛音哑、肺痈吐脓、疮疡脓成不溃等症。
1、治肺痈，咳而胸满，振寒脉数，咽干不渴，时出浊唾腥臭，久久吐脓如米粥者：桔梗一两，甘草二两。上二味，以水三升，煮取一升，分温再服，则吐脓血也。
2、治痰嗽喘急不定：桔梗一两半。捣罗为散，用童子小便半升，煎取四合，去滓温服。
3、治喉痹及毒气：桔梗二两。水三升，煮取一升，顿服之。
4、治寒实结胸，无热证者：桔梗三分，巴豆一分（去皮、心，熬黑，研如脂），贝母三分。上三味为散，以白饮和服，强人半钱匕，羸者减之。病在膈上必吐，在膈下必利，不利，进热粥一杯，利过不止，进冷粥一杯。
5、治伤寒痞气，胸满欲死：桔梗、枳壳（炙，去穰）各一两。上锉如米豆大，用水一升半，煎减半，去滓，分二服。
6、治牙疳臭烂：桔梗、茴香等分。烧研敷之。
桔梗的花语传说
桔梗花的花语是永恒的爱和无望的爱，关于桔梗花的花语有着一个广为人知的是一则浪漫凄美的故事传说。
传说，在很久以前，某个村子里住着一位名叫桔梗的少女，她没有父母，一直都是独自一人住在家里。而在村子里，有一位少年与她青梅竹马，那时候年幼的他们总在一起玩乐，并且还许下了终身的约定。
几年后，桔梗长成了美丽的姑娘，少年也长成英俊的小伙子，他们成了一对恋人。然而，小伙子为了捕鱼，不得不乘船去了很远的地方。临走前，小伙子反复叮嘱桔梗一定要等他并承诺一定会回来，桔梗答应了。尽管心中不舍，桔梗却不得不送恋人踏上旅途。
日复一日、年复一年，桔梗的心在等待的煎熬中支离破碎，她不断的祈求上苍让心爱的他赶快回来，但爱着桔梗的小伙子却杳无音讯，再也没有回来。桔梗放不下心中的思念，总是跑到海边，祈祷奇迹出现，大海能把心爱的他带回到她的身边来。
几十年过去了，桔梗也成了一位风烛残年的老人，她依然每天到海边去等待爱人的归来。而在等待的同时，桔梗心里时刻都在想着心爱的少年，终于有一天，桔梗回忆年少两人的甜蜜时光，并慢慢的闭上了眼睛，而她的身体就变成了美丽的桔梗花。
桔梗的种植技术
1、选地：桔梗适宜生长在较疏松的土壤中，尤喜坡地和山地，以半阴半阳的地势为最佳，平地栽培要有良好的排水条件。桔梗不宜连作。
2、整地：桔梗有较长的肉质根，因此最好是垄上栽培。于早春（4月中下旬）撒上农家肥将地翻耕耙细整平（深翻30厘米）。做垄时，先在地上隔2米打上格线，开沟，然后将沟里的土向两边分撩，做成垄宽1.7米，沟宽30厘米左右的垄床，如遇旱，可沿沟灌溉，以备播种。
3、选种：桔梗种子应选择2年生以上非陈积的种子（种子陈积一年，发芽率要降低70%以上），种植前要进行发芽试验，保证种子发芽率在70%以上。
4、播种：通常采用直播，也可育苗移栽，直播产量高于移栽，且叉根少、质量好。可秋播、冬播或春播，以秋播最好。
5、施肥：桔梗在大田播种前可亩施农家肥2000～3000公斤、粮食复合肥40公斤、过磷酸钙30公斤，为防治蛴螬可在翻倒农家肥时每吨施入1公斤甲敌粉与农家肥混合均匀在翻地前施入，后期追肥主要用清粪水或尿素，可在当年7月和第二年7～8月份用尿素25公斤或清粪水进行追肥提苗。清粪水每亩每次可施2吨左右，浓度可在10%左右，追肥后若浓度较大应及时用清水洗苗。
6、采收：播种两年或移栽当年的秋季，当叶片黄萎时即可采挖，割去茎叶、芦头，将根部泥土洗净后，浸在水中，趁鲜用竹片或玻璃片刮去表面粗皮，洗净，晒干或用无烟煤火炕干即成。
7、留种：桔梗花期较长，果实成熟期很不一致，留种时，应选择二年生的植株，于9月上、中旬剪去弱小的侧枝和顶端较嫩的花序，使营养集中在上中部果实。10月份当蒴果变黄，果顶初裂时，分期分批采收。采收时应连果梗、枝梗一起割下，先置室内通风处后熟3-4天，然后再晒干，脱粒，去除瘪子和杂质后贮藏备用。成熟的果实易裂，造成种子散落，故应及时采收。
