槐花的功效与作用
【性味】味苦，性平，无毒。
【归经】肝、大肠经。
【功效】凉血止血、清肝泻火，主治肠风便血、痔血、血痢、尿血、血淋、崩漏、吐血、衄血、肝火头痛、目赤肿痛、喉痹、失音、痈疽疮疡。
【禁忌】槐花性凉，脾胃虚寒的人不宜食用。
1、槐花具有清热、凉血、止血、降压的功效，对吐血、尿血、痔疮出血、风热目赤、高血压病、高脂血症、颈淋巴结核、血管硬化、大便带血、糖尿病、视网膜炎、银屑病等有显著疗效。
2、槐花可以驱虫、治咽炎。
3、槐花能增强毛细血管的抵抗力，减少血管通透性，可使脆性血管恢复弹性的功能，从而降血脂和防止血管硬化。
槐花蜜的功效与作用
1、蜂蜜对于便秘的防治以槐花蜜、油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜为最佳，脾胃虚寒者不可生食。
2、槐花蜜中还含有刺槐甙和挥发油，可抗菌、防腐和止咳。
3、槐花蜜性清凉，有舒张血管、改善血液循环、防止血管硬化、降低血压等作用。
4、临睡前服用槐花蜜能起到催眠作用，常服本品能改善人的情绪，达到宁心安神效果。
槐树花怎么吃最好
1、槐花汤：把水烧开，放进洗干净的槐花，再放入调好的面糊，等凉了以后，满厅满院香气扑鼻，比上等的茶还要香，吃过后整天觉得花香在口，
2、槐花菜：把槐花放进开水里过一遍，再用油炒，加入一点盐和醋，倒进碟子里，象一盘碎玉，不仅赏心悦目，而且色香味俱佳，让人胃口大开。
3、槐花糕：把槐花用清水淘干净，加进一些干面粉，拌匀后放进蒸笼，蒸到香气四溢时就熟了。槐花糕放时嘴里，又绵又酥，甜丝丝的余味无穷，好象那槐花已经进入了你的五脏六腑。
4、槐花饭：采一些半开的槐花，花瓣大开了不好吃，也落了一些尘土。用清水冲洗一下槐花，晾一会，放入盆里，倒入面粉，搅拌匀，每个花朵粘满面粉，在笼屉上放块沙布，再把槐花倒入，在槐花堆中用筷子扎几个出气孔，上火蒸十分种。出笼放在盆里，搅拌散开，待凉，入炒锅加油、葱、姜、炒热，放盐出锅。配小咸菜，汤。
5、槐花清蒸鱼：花15克、葱白7枚、紫皮蒜20克、鲫鱼或鲤鱼500克，姜片、盐、料酒适量。将鱼洗净，去鳞、鳃、内脏，鱼体躯干部斜切3—5刀，放入砂锅，加葱、姜、蒜、盐、料酒和适量清水，在文火上蒸20分钟。然后放入洗净的槐花，加味精、香油少许，即可食用。此食疗方功能重在清热利湿，对表现为红色丘疹上覆盖多层银白色鳞屑、口渴、便秘、苔黄腻的寻常型银屑病且湿热盛者，有较好疗效。
6、槐花酿大肠：猪大肠约30厘米长，槐花20克。先洗净猪大肠．将槐花放入猪大肠内，两头用线扎紧，加水适量煮熟．调味即可。食大肠饮汤。本药膳清热凉血止血。
国槐的种植技术
1、种植条件：国槐喜光而稍耐荫，能适应较冷气候，根深而发达，对土壤要求不严，在酸性至石灰性及轻度盐碱土，甚至含盐量在0.15%左右的条件下都能正常生长。抗风，也耐干旱、瘠薄，尤其能适应城市土壤板结等不良环境条件，但在低洼积水处生长不良，对二氧化硫和烟尘等污染的抗性较强。幼龄时生长较快，以后中速生长，寿命很长，老树易成空洞，但潜伏芽寿命长，有利树冠更新。
2、适时定苗：播后一般7～10天开始出苗，10～15天出齐。覆膜地块要在幼苗长出2～3片真叶时揭去地膜。在苗高15厘米时分2～3次间苗，定苗株距10～15厘米，亩留苗量8000株左右。
3、移栽管理：用于绿化苗木，一般3～4年才能出圃，由于苗木顶端枝条芽密，问距短，树干极易弯曲，翌年春季将一年生苗按株距40～50厘米、行距70～80厘米进行移栽，栽后即可将主干距地面3～5厘米处截干。因槐树具萌芽力，截干后易发生大量萌芽，当萌芽嫩枝长到20厘米左右时，选留1条直立向上的壮枝作主干，将其余枝条全部抹除。以后随时注意除蘖去侧，对主干上、中、下部的细弱侧枝暂时保留，对防止主干弯曲有利。这样，翌年苗高可达3米以上。
4、肥水管理：国槐苗浇水要根据气候条件、土壤质地等因素，决定浇水次数。一般情况下，出苗后至雨季前浇2～3水，圃地封冻前浇1次封冻水，遇涝害时及时排水，播种前，育苗地亩施基肥（以有机肥或圈肥为主）3000千克左右，到6月上旬结合浇水可亩追施速效氮肥8～10千克，7～8月份追施尿素，最好掺入适量复混肥12～3次，每次施肥量30千克左右。9月份以后不再浇水施肥，以促进苗木木质化。
5、整形修剪：根据需要可以整形修剪成自然开心形、杯状形和自然式合轴主干形3种树形。自然开心形即当主干长到3米以上时定干，选留3～4个生长健壮、角度适当的枝条做主枝，将主枝以下侧枝及萌芽及时除去，冬剪时对主枝进行中短截，留50～60厘米，促生副梢，以形成小树冠，杯状形即定干后同自然开心形一样留好3大主枝，冬剪时在每个主枝上选留2个侧枝短截，形成6个小枝，夏季时进行摘心，控制生长，翌年冬剪时在小枝上各选2个枝条短剪，形成“3股6权12枝”的杯状造型，自然式合轴主干形是指留好主枝后，以后修剪只要保留强壮顶芽、直立芽，养成健壮的各级分枝，使树冠不断扩大。
6、病虫防治：国槐主要病害有白粉病、溃疡病和腐烂病，可选用70%甲基托布津可湿性粉剂800～1000倍液或50%退菌特可湿性粉剂600～800倍液喷雾防治，主要虫害有槐蚜、槐尺蠖、黏虫、美国白蛾等，可选用10%吡虫啉可湿性粉N2000倍液与4.5%高效氯氰菊酯乳油1500倍液或2.0%N维菌素乳油3000～4000倍液复配剂进行防治，国槐圃地除草主要在当年苗地内，可采取人工清除或化学除草剂防除，使用化学除草剂防除时一定要注意不要将药剂喷施到树干上。
槐米的功效与作用
1、清血凉血：槐米对我们的心脏和血液有很好的保健功效，能清除我们血液里的垃圾，对身体健康很有益处。槐米中的安基酸、黄铜、硒的含量是任何植物含量的几十倍甚至上千倍，其价值是任何药物无法替代的。
2、抗癌防癌：槐米有非常好的抗癌和防癌的效果，对于现在很多有不良饮食和生活习惯的人来说，这是非常好的食物。槐米中的硒含量每公斤含4000微克以上，因为硒通过体内代谢产物（特别是甲基化硒化物）抑制癌细胞生长，还能刺激免疫球蛋白的产生来调节人体免疫力，使人体特异性免疫和非特异性免疫以及细胞功能处于相对平衡的状态，从而增强人体疾病的抵抗力及防癌抗癌的能力。
3、抗菌消炎：槐米自古以来就是一味中药材，李时珍的本草纲木就记载槐米有清热解毒、止血凉血、抗菌消炎的作用，且具有消炎杀菌的作用对中耳炎、皮炎、湿诊、皮肤搔痒、过敏性皮炎、毛囊炎、前列腺炎、妇科炎症、乳腺炎、扁桃腺炎、咽炎、尿道炎、红斑琅疮肠炎、便密、颈椎肩周炎等有极强的治疗效果。
4、修复再生：槐米含有的一些营养物质对我们的皮肤和一些炎症有不错的修复效果，而且含有一些微量元素，是生活保健不可缺少的饮品。
5、改善消化：槐米中的氨基酸：促进生长，构成身体组织，形成激素，调节生理机能，合成抗体，增加抵抗力，合成酶，帮助消化和吸收。氨基酸、硒对损伤的胃粘膜具有修复再生、提供营养，达到胃粘膜稳定的效果，对消化系统一系列炎症所导致的疾病有显著的治疗作用。
6、排毒养颜：面部无光泽、黄褐斑、妊娠斑等都是内分泌失调病症的一种体现，槐米中硒的抗氧化作用是VC和VE的300～500倍，具有极强的清除体内氧自由基的能力，不经其它生化反应，外用可直接作用。
7、提高免疫：槐米中的蛋白质、氨基酸、黄铜、硒等元素，能有效清除体内杂质和毒素、调节肌体平衡、补充营养的作用。具备五千年养生理念“清、调、补”的方针，长期服用，使肌体达到相对平衡的状态。
8、延缓衰老：槐米中所含的氨基酸是保养和修复肌肉、肌健、皮肤、韧带、器管、腺状组织、指甲和毛发所必须的营养元素，且含量极高而又全面，人体共有21种氨基酸，槐米中含17种，包括人体不能自行合成的8种全有，帮助制造激素（如胰岛素）、神经传递质、各种体液和启运人体功能的酶、黄铜、硒有极强的清除体内氧自由基的能力，给细胞提供了洁净的生存环境，预防各种疾病的发生。
